BILLECART SALMON BRUT NATURE

52,00 

INFORMAZIONI TECNICHE
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot meunier 40%, pinot noir 30%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

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SKU: 00443 Category:

Description

DESCRIZIONE

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato leggero, attraversato da un fitto perlage alimentato da una trama di catenelle costante. Al naso si annuncia con un bouquet frutto e floreale, arricchito da richiami di lieviti e brioche. Al palato il sorso è ricco e ampio, vellutato, connotato da una piacevole tensione minerale, e da un sapore che richiama il biscotto. Chiude con un finale preciso e puntuale.

Estremamente versatile, si sposa ottimamente sia con piatti a base di crostacei e molluschi – da provare con le capesante – sia con tartare o carpacci di vitello.

 

Additional information

Astuccio

Con astuccio

Dosaggio

BRUT

Formato

0,75 L

Marca

BILLECART-SALMON

Metodo

Classico

Nazione

FRANCIA

Vitigno

CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NERO

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