BILLECART SALMON ROSÈ
76,00 €
INFORMAZIONI TECNICHE
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Tipologia: Champagne
Gradazione alcolica: 12%
Formato: 75 cl
Vinificazione: Champagne prodotto con Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia
Affinamento: Almeno 48 mesi sui lieviti
Note aggiuntive: Contiene solfiti
20 in stock
Pagamento Sicuro
Description
Description
Lo Rosé Brut di Billecart-Salmon è lo Champagne più famoso e rappresentativo della Maison di Mareuil-sur-Ay. Un’etichetta di grande finezza e intensità espressiva, che fa parte della cerchia delle eccellenze della tipologia Rosé. Dopo la pressatura soffice e la vinificazione separata, i vins clairs riposano per alcuni mesi in attesa della creazione dell’assemblaggio definitivo. Al momento della cuvée, alle basi viene aggiunta una piccola percentuale di Pinot Noir vinificato in rosso. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 48 mesi. Nel calice ha un bellissimo colore rosa antico delicato con leggeri riflessi dorati. Il bouquet esprime fresche note agrumate, profumi floreali e aromi di lampone, fragoline di bosco e piccoli frutti a bacca rossa. Il sorso è particolarmente armonioso, con un frutto sottile e un finale sapido di piacevole freschezza.
Colore Rosa pallido, con riflessi d’oro
Profumo Fine e sottile di piccoli frutti rossi, scorza di agrumi e succo di arancia
Gusto Elegante e delicato supportato da bella freschezza e buona struttura palatale
Additional information
Additional information
| Astuccio | Con astuccio |
|---|---|
| Dosaggio | BRUT |
| Formato | 0,75 L |
| Marca | BILLECART-SALMON |
| Metodo | Classico |
| Nazione | FRANCIA |
| Tipologia | CUVÈE, MILLESIMATO |
| Vitigno | CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NERO |
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