CHAMPAGNE BOLLINGER ROSÈ 2006 EDIZIONE LIMITATA
104,00 €
INFORMAZIONI TECNICHE
Annata: 2006
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 72%, chardonnay 28%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
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Pagamento Sicuro
Description
Description
DESCRIZIONE
Un’annata singolare, che in casa Bollinger si è trasformata in questo millesimato Brut Rosé 2006 a dir poco straordinario. Poco meno di 20mila bottiglie commercializzate in tutto il mondo, per uno Champagne dallo stile scattante e fresco, certamente più contemporaneo rispetto alla classica impostazione del Grand Année Rosé, ma allo stesso tempo sempre elegante e importante.
È uno Champagne che, oltre tutto, è impreziosito anche dal cofanetto in metallo in edizione limitata, che richiama direttamente il “mashrabiyya”, ovvero la griglia che nell’architettura tradizionale araba funge da dispositivo naturale di ventilazione. Una confezione che, in questo caso, aggiunge eleganza a una bollicina pregiata e raffinata.
Rosa salmone brillante e cristallino il colore, con perlage fine e persistente. Iniziali sentori di tabacco, di cioccolato e di caffè aprono l’olfattiva, che in seconda battuta si sviluppa su ricordi di fiori secchi e di peonie, per poi chiudere con richiami alla frutta secca e alla mela cotogna. Il palato è consistente e rotondo, fruttato e mielato, di ottima lunghezza e caratterizzato da un retrogusto che rimanda la mente all’arancio e alla corteccia di mandarino.
Ideale per accompagnare i crostacei, è meraviglioso con i gamberoni flambé al Brandy.
Additional information
Additional information
| Astuccio | Senza astuccio |
|---|---|
| Dosaggio | BRUT |
| Marca | BOLLINGER |
| Nazione | FRANCIA |
| Tipologia | MILLESIMATO |
| Vitigno | CHARDONNAY, PINOT NERO |
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