POLI GRAPPA BASSANO 24 CARATI BARRICATA CL 70 GR. 40°
20,00 €
INFORMAZIONI TECNICHE
Prodotto da:Vinacce dei vitigni tipici della zona di Bassano
Tipologia:Grappa
Regione:Veneto (Italia)
Gradazione alcolica:40.0%
Formato:Bottiglia 70 cl – senza confezione
Affinamento:24 mesi in carati di rovere
55 in stock
Pagamento Sicuro
Description
Description
DESCRIZIONE
Questa “Bassano 24 Carati” è una Grappa che la distilleria Poli realizza partendo dalle vinacce miste dei vitigni tipici coltivati in questa parte del Veneto. La distillazione viene effettuata con procedimenti altamente artigianali, a piccoli lotti, utilizzando un alambicco di rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Una volta terminato il processo produttivo, la Grappa viene fatta affinare per 24 mesi in carati di rovere francese, all’interno delle cantine sotterranee della distilleria.
La Grappa “Bassano 24 Carati” si manifesta alla vista con un colore giallo dorato, molto profondo. Lo spettro olfattivo che si sviluppa al naso presenta note tostate, che interagiscono con sensazioni più speziate e con sfumature di caffè. All’assaggio è di ottimo corpo, rotondo, con un sorso vellutato che dà vita a una beva piacevolmente fine e appagante. Un’etichetta con cui Poli vuole omaggiare le tradizioni di Bassano del Grappa, confermandosi come una delle realtà di riferimento per la produzione di uno dei più importanti distillati italiani.
Colore:Giallo dorato intenso
Profumo: Note di vaniglia e cacao, con sentori di legno tostato, liquirizia e caffè
Gusto:Complesso e ben strutturato, morbido, elegante e vellutato
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