RON.CENT.FUNDAC.20+2 BICCHIERI
85,00 €
INFORMAZIONI TECNICHE
Annata:20 Anni
Bottiglia:70 cl
Zona di Provenienza: Costa Rica
Astuccio: Si
Gradazione 40%
2 in stock
Pagamento Sicuro
Description
Description
DESCRIZIONE
Per produrre un rum “industriale” (così vengono chiamati i rum prodotti nelle isole di ex dominazione spagnola) viene utilizzata la melassa, che spesso non sono altro che i residui della barbabietola da zucchero dopo la lavorazione per la produzione di quest’ultimo. Questa viene poi messa a fermentare, creato un mosto e distillato. Successivamente questi possono essere affinati in legno e poi creata una miscela di rum di vari gradi di invecchiamento al fine ditrovare un perfetto equilibrio. Colore marrone scuro con riflessi dorati. Al naso note di frutta matura, uvetta e fichi, con note di legno, spezie come cannella, vaniglia, mandorla, cacao e caffè arabica. Al palato conferma la grande piacevolezza e complessità, bilanciata da una straordinaria eleganza. Sorso lungo e persistente, ammaliante, che ritorna sul finale sulle note speziate.
Perfetto come fine pasto o da meditazione. Ottimo come regalo per una persona speciale.
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