ROSSI D’ANGERA GRAP.AMBRATA70 CL 40°
18,00 €
INFORMAZIONI CARATTERISTICHE
formato:70 cl
gradazione: 40°
categoria :Grappe
vitigno : Barbera, Dolcetto e Nebbiolo
provenienza :Lombardia e Piemonte
11 in stock
Pagamento Sicuro
Description
Description
DESCRIZIONE
Grappa da selezionate vinacce di uve Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, invecchiata per oltre 12 mesi in botti di legni diversi.
Grappa invecchiata morbida ed equilibrata con sentori di frutta secca e spezie. Colore paglierino carico. Aspetto limpido.
Distillazione in discontinuo delle vinacce con caldaiette a passaggio di vapore, stagionamento in legno per oltre 12 mesi, diluizione fino a 40%Vol alc., refrigerazione fino ad una temperatura di ca. -15 gradi cent., filtrazione a freddo, 2a filtrazione a temperatura ambiente prima dell’imbottigliamento.
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