RUM BRUGAL 1888 NEW PACK 40 CL 70

45,00 

INFORMAZIONI TECNICHE
Tipologia: Traditional Rum
Materia prima: Melassa
Fermentazione: Lieviti selezionati
Metodo di produzione: Distillazione in multicolonna
Invecchiamento: Tropicale

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Description

DESCRIZIONE

Brugal 1888 nasce da una doppia maturazione: prima 8 anni in botti di rovere bianco americano ex bourbon, dopodichè altri 6 anni in rovere rosso europeo di sherry. Questa peculiarità dona al Rum uno ventaglio aromatico così complesso e lungo che si è dovuto sperimentare un nuovo metodo di degustazione chiamato Linterna (lanterna) che prevede il riscaldamento del Rum in una coppa di rame, sino a 24-26° ovvero la temperatura d’ambiente media del suo paese di origine: la Repubblica Dominicana.
In questo modo si esaltano le note del rovere americano ex-bourbon e potrete notare come il raffreddamento durante la degustazione faccia riaffiorare note di vaniglia, caffè, uva passa e datteri. 

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